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15/05/2013
Nuovo menu della buca

Antipasti alla casalinga

Ravioli alla capresana
Tagliatelle ai funghi porcini
Tortellini al tartufo
Polenta con cinghiale

Arrosti misti girati allo spiedo
Cotolette d'agnello fritte
Bistecche alla brace

Porcini fritti

Crostate con marmellata di more
 

15/10/2013
FESTA DELLA CASTAGNA 2012

La Festa della Castagna, evento principale del calendario eventi di Caprese Michelangelo, ha come protagonista indiscussa la castagna, o meglio i pregiati marroni, coltivati qui a Caprese.

Stands gastronomici a tema "castagne" e con altre prelibatezze, intrattenimento, musica ed eventi, colorano le strade e le piazze del nostro piccolo centro storico ogni anno nel terzo e quarto fine settimana di ottobre, durante le giornate di sabato e domenica.

Quest'anno (2012) pertanto la Festa si terrà nei giorni  20 - 21 e 27 - 28 ottobre.

Ecco il programma della Festa della Castagna 2012!!

Sabato 20 Ottobre

ore 09,00                    Apertura iscrizione per la gara enduro
                                  “2° Bricia Off-Road”
ore 12,00                    Apertura stand gastronomici (strade del Castello)
ore 16:00                    Vernissage

                                   1° Biennale Arte Pittorica Contemporanea

                                   “Premio Medaglia d’Oro Città di Caprese Michelangelo 2012”

                                   Ospite d’onore il Maestro Franco Venanti della Città di  Perugia

                                   Museo Michelangiolesco -  Al Castello        

                                   (sarà possibile visitare la mostra negli orari di apertura del museo  fino al 04 novembre)

 Domenica 21 Ottobre

ore 09,00                    Apertura stand gastronomici
ore  15,00                   Esibizione del

Gruppo Storico e Sbandieratori di Subbiano
lungo le strade del Paese
Sfilata delle bambine della Scuola di Danza – Proloco Santa Fiora


ore 16:30                    Esibizione del gruppo
                                  “Kapresani Folk” – Stornelli Toscani


Sabato 27 Ottobre
ore 12,00                    Apertura stand gastronomici (strade del Castello)

   
Domenica 28 Ottobre

ore 09,00                    Apertura stand gastronomici
ore 11.30                     Passeggiata a cavallo da Pieve Santo Stefano a Caprese Michelangelo

                                   Centro Ippico Forestale
dalle ore 16:00            Esibizione del gruppo

                                   “Kapresani Folk” – Stornelli Toscani
ore 17,00                     Premiazione del marrone d'oro – Premio a chi presenta il chilo di Marroni composto da il numero inferiore di castagne. (presso lo Stand Cooperativa Valle Singerna)